Stress, alimentazione, uso abituale di farmaci sono solo alcune delle cause che possono portare all’acidificazione del nostro pH e quindi creare un terreno fertile per l’insorgenza di infiammazioni che altro non sono se non lo strumento che il nostro organismo ha a disposizione per eliminare l’eccesso di acidità. Questa è una delle tematiche affrontate dalla…
Il potassio, insieme ad altri minerali, quali calcio, magnesio, sodio, fosforo, zolfo, cloro, rappresenta un macroelemento per il nostro organismo, perché è presente in quantità elevate (in un individuo adulto ce ne sono circa 180 grammi). Esso riveste un ruolo centrale nelle cellule ed è coinvolto in diversi fenomeni. Vediamo perché il potassio è così importante. Quali sono…
L’Europarlamento ha approvato in via definitiva la direttiva che vieta dal 2021 alcuni articoli in plastica monouso come piatti, posate, cannucce e bastoncini per palloncini. La normativa, passata con 560 voti a favore, 35 contrari e 28 astenuti, prevede inoltre che entro il 2025 le bottiglie di plastica dovranno contenere almeno il 25% di materiale riciclato, quota che salirà al…
Gonfiore e pesantezza alle gambe, ritenzione idrica, cuscinetti edematosi, cellulite sono disturbi sempre più frequenti, che colpiscono circa 1/3 del sesso femminile italiano. Sebbene sia un disturbo prettamente femminile anche gli uomini ne soffrono. Le donne, essendo le più colpite da tali disturbi, si ritrovano a fare i conti con accumuli di fluidi soprattutto nella…
Bere acqua è fondamentale, soprattutto quando ci si trova impegnati a guidare. I conducenti, infatti, commettono il doppio degli errori quando sono disidratati e gli errori, sembra strano, equivalgono a quelli riscontrati nei conducenti con tasso alcolemico oltre il limite consentito. Se da un lato i pericoli della guida in stato di ebbrezza sono ampiamente…
Niente contenitori e stoviglie in plastica monouso nei lidi pugliesi. Una ‘svolta’ green, a tutela delle spiagge e del mare, che anticipa di due anni l’attuazione della direttiva comunitaria che dal 2021 vieterà l’utilizzo della plastica monouso. Stop alla plastica monouso nei lidi da questa estate L’annuncio arriva al termine di un incontro tenutosi giovedì…
Gli esperti sanitari spesso sottolineano l’importanza di disporre di adeguati livelli di vitamine e minerali nella nostra dieta. Mentre la maggior parte delle persone cercano di tenersi informate su quali vitamine e minerali sono più utili per la loro salute, ci sono ancora molte sostanze nutrienti i quali benefici sono sottovalutati o addirittura ignorati. Il…
In questi anni ho conosciuto centinaia di ristoratori, ma anche un numero che non so quantificare di clienti degli stessi ristoratori. E, cosa per me inspiegabile, molti di loro inorridivano al solo nominare l’acqua filtrata e alcalina. Molti pretendevano (e forse pretendono tuttora) che l’acqua servita a tavola fosse rigorosamente minerale e in bottiglia chiusa.…
Evitare bevande gassate o troppo zuccherate può prevenire futuri rischi Educare i bambini sin da piccoli a bere acqua alcalina è importante per la loro salute, infatti se li lasciamo scegliere, la maggior parte di loro quando hanno sete, bevono succhi, bibite e bevande zuccherate. Le bevande gassose, le bibite i succhi sono prodotti molto…
Rafforzarsi prima e dopo la gravidanza può aiutare mamma e feto ad acquisire il giusto apporto di Sali minerali. Uno dei momenti più importanti ed eccitanti della vita di una donna è sicuramente quello di trovarsi in dolce attesa. In tale stato la donna porta con sè al suo interno un’altra vita e dovrà nutrirla…
Più che un business, è una vera e propria anomalia tutta italiana. Nonostante sia un bene primario, vitale e da preservare, in Italia l’acqua continua spesso a essere gestita come se fosse proprietà privata a vantaggio di pochi che si assicurano enormi guadagni a discapito di cittadini, dell’ambiente e delle stesse casse statali. Acqua in…
Abitudini quotidiane molto semplici, come il consumo dell’acqua possono concorrere alla tutela dell’ambiente e alla lotta delle emissioni. Questo è possibile grazie alla realizzazione delle case dell’acqua, infatti ogni casa dell’acqua consente di risparmiare 200 mila bottiglie di plastica e oltre nove tonnellate di CO2 fra produzione e trasporto per anno. Oltre 73mila tonnellate all’anno se…
“Tutto ciò che noi facciamo, il nostro stile di vita, il nostro modello alimentare, il soddisfacimento dei fabbisogni idrici, il complesso mondo emotivo che così tanto condiziona il nostro vivere, determina delle conseguenze sul sangue, in bene o in male. La Video Microscopia Ematica in Vivo, in campo chiaro (V-MEV), è la metodica non convenzionale…
Mantenere una corretta idratazione è fondamentale per il buon funzionamento di tutto l’organismo in generale. Come vi abbiamo più volte raccomandato, è necessario consumare almeno due litri d’acqua al giorno. Un consumo insufficiente di acqua può provocare seri danni al nostro organismo. Numerosissimi studi e ricerche hanno dimostrato che, se non si consuma la quantità d’acqua…
È sempre mortalmente sbagliato lasciare sotto il sole le bottiglie in plastica di acqua destinata alla vendita: scatta, infatti, il reato di detenzione per la vendita di sostanze alimentari in cattivo stato di conservazione. Perché, al di là del fatto che uno le apra o meno, viene messo in commercio un prodotto in grado di fare…
Come ogni anno, finite le festività natalizie, arriva il momento della “resa dei conti” con la bilancia. Sono intatti in tanti coloro che durante le vacanze hanno preso qualche chilo di troppo, complici i ricchi cenoni della tradizione italiana e i brindisi a base di spumante e panettone. “In media, durante le festività, consumiamo oltre…
L’acqua alcalina può aumentare aumentare le nostre difese immunitarie dagli attacchi influenzali che ogni inverno bloccano milioni, se non miliardi, di persone in tutto il Mondo. Di questi tempi, specie in Italia, questo è un argomento per così dire “hot”, caldo, molto caldo. I vari allarmi che stanno lanciando ogni anno stanno colpendo soprattutto i…
Per una dieta alcalina completa, oltre all’alimentazione, dobbiamo fare attenzione anche ai liquidi che ingeriamo. Esistono infatti delle bevande alcaline, ovvero bevande dal ph non acido che non alterano il ph naturalmente alcalino del corpo. I seguaci della dieta alcalina seguono un tipo di alimentazione che sia in armonia e in equilibrio con il ph del corpo umano, evitando cibi che…
Gli studi scientifici che riguardano i cibi alcalini sono numerosi. Dimostrano che sì, questi alimenti possono effettivamente portare dei benefici al corpo, ma se non accompagnati anche da bevande alcaline, come l’acqua, possono fare relativamente poco per combattere l’acidità del nostro pH. Rientrano tra i cibi alcalini prima di tutto i vegetali, che sono molto importanti per l’organismo. Questi alimenti…
Le sostanze perfluoroalchiliche (Pfas) sono composti chimici che rendono le superfici trattate impermeabili all’acqua, allo sporco e all’olio. Vengono adoperate per numerosi prodotti come per esempio impermeabilizzanti per tessuti, pelli e carta oleata oppure tappeti, divani, sedili delle auto e contenitori per alimenti. Ma l’utilizzo più noto è probabilmente quello che se ne fa come…